Japanske beferzen seafood kabayaki beferzen roasted unagi iel
Opslach feardichheden fan iel
Libjende iel fan goede kwaliteit wurdt út de merk selektearre en slachte.As se net fuortendaliks kocht wurde, kinne se yn 'e kuolkast pleatst wurde foar kuolkast;As opslach op lange termyn nedich is, kin de fisk yn in plestik tas ferpakt wurde en nei it skjinmeitsjen yn beferzen broek opslein wurde.Dêrneist is it better om te keapjen kommersjeel beskikber braised iel mei hearlike smaak, fyn fleis textuur, en in bytsje golwende en elastyske hûd.Yn gefal fan mikro fakuüm ferpakking, betelje omtinken oan oft der fakuüm defect.It moat ien jier beferzen wurde ûnder -18 ℃.As it yn kâld opslach is, kin it allinich 7 dagen bewarre wurde.Nim de braised iel produsearre troch Pingrong as foarbyld.Sûnt gjin conserveringsmiddel wurdt tafoege, is it wichtich om te kontrolearjen de temperatuer.It is it bêste om it sa gau mooglik te iten om har frisse smaak te garandearjen.
Cooking feardichheden fan iel
Iel befettet in soad fet.As ielrys mei roastere iel makke wurdt fan smaaksaus, soarget dat faak foar tefolle fet.As jo soarchje oer jo sûnens, is it ridlik om it te stoomjen om fet te eliminearjen.
It ûntjaan fan iel: 1 It ûntjaan fan rinnend wetter is it ûntdooijen fan beferzen iel mei streamende hydrolyse.Dizze metoade is relatyf fluch, sawat 15 minuten.2. Kâlde opslach en thawing: it is de bêste metoade om de beferzen iel yn 'e farskhâldende doaze yn' e legere kuolkast fan 'e fiskkuolkast op lege temperatuer te ûntdooijen.It moat lykwols de dei foar it koken wurde ûntdutsen.De hoemannichte farske fisk nei it ûntjaan is lykwols it minste.Sels as it net direkt kin wurde kocht, sil it net minder wurde as it twa oant trije dagen yn 'e kuolkast wurdt.
Jiangxi Huchen Ecological Technology Co., Ltd. hopet oprjocht mei jo gear te wurkjen en tegearre in briljante takomst te meitsjen!
