Farske rauwe ielplakken suver fleisplakken
Nutritive wearde
Farske ielplakken binne in must foar hot pot.Wetterkastanjes en iel meitsje tegearre sop, wat de effekten hat om de lever te fieden, waarmte fuort te heljen, de eagen te ûntgiften en te ferfraaien.Sineeske yam en iel kinne tegearre iten wurde, dat kin de middelste Qi oanfolje, de nier waarmje en diarree stopje.It hat in benammen goed effekt op Wugeng diarree feroarsake troch nier tekoart.Rauwe ielplakken hawwe hege fiedingswearde.Se binne ryk oan proteïne, en se binne sêft en maklik te kauwen en fertarren.It is ek ryk oan vitaminen en spoarmineralen.De fet ynhâld is leech, mar it befettet in protte fatty soeren lykas DHA.It kin in goed iten neamd wurde mei rike fieding en maklike opname.Japanske keuken is it meast ferneamd om sashimi, dat kin wurde beskôge as in fertsjintwurdiger fan 'e Japanske keuken.Sashimi wurdt skreaun as "sashimi" yn it Japansk, en sashimi is de Sineeske namme foar it.